jordskokk, trivsel og stell

[Lissa]

har fått meg jordskokk og lurer på et par ting siden dette er en plante jeg ikke kjenner noe til!
den blir jo svær og trenger derfor god plass, men jeg lurer på noen ting anngående vokseplass:
1) trives den i sol eller skygge?
2) er den lett å flytte på om den plasseres feil i utgangspunktet?
3)hvaslags jordsmonn foretrekker den?
4) hvor fort kan jeg høste av planten?

[Lene i Fredrikstad]

1, Den trives både i sol og skygge etter min erfaring.
2, Den kan lett flyttes, men det er mulig du da får den på både det gamle og det nye stedet; bare en liten rotbit som blir igjen i jorda, kan bli til en ny plante.
3, Du kan høste på høsten samme år du setter jordskokkene på våren. Om du setter dem nå, på høsten, kan du altså høste neste høst.

[Gard]

Hvis ikke det hadde vært spiselige knoller på denne, så hadde den vært et fælt ugress! Dvs, den vokser hvorsomhelst, hvis det er vann og jord der.

Jeg har flere ganger flytter/spredd min. Vær nøye på å få med alle knoller og røtter, ellers blir flyttinga, slik som hos meg, spredning i stedet!

Høst så sent som mulig før frosten om høsten. Tenk på den som en potet sådan, så har du det.

Gard

[Lissa]

ok! må bare passe på at jeg flytter den rundt på steder der det passer å ha en sånn gedigen plante da

hvor mye formerer den seg i løpet av et år da? vil jo ikke risikere ån ta for mye av den for fort, men det er kanskje ikke noe problem?

[Gundad]

Mitt råd er at du tenker VELDIG nøye igjennom kvar du set den, for å flytte den i betydninga fjerne den ein stad og sette den ein annan stad er så og seie umogeleg. Du vil ha store problem med å få bort alt, berre ein liten rotstengel er nok til å skape ein ny koloni, og då er det køyrt. Så sett den ein plass der den kan stå permanent, for har du den så har du den.

Alt godt, Gunda

[Lissa]

godt å høre at jeg ikke kommer til å klare å drepe den da!

[Tonemeia]

Jeg hadde 10 jordskokk i fjor. Plantene overvintra fint ute, og i vår blei de omplanta til en pallekarm. Nå har jeg rundt 20 flotte planter i karmen. Der skal de få stå heilt til det blir potetopptaker tid. Har ikke heilt bestemt meg for om jeg skal høste noen av skokkene i år - eller bare la dem overvintre ute. Jeg hadde håpet at noen av plantene skulle greie å blomstre før frosten tok dem - men det er vel tvilsomt etter årets sesong...

[Mona]

Har endret litt på tittelen så den ble noe mer forklarende
Hilsen Admin/Mona

[Henri]

siden de brer seg sånn, kan det være en mulighet å grave ned en stor murerbalje og ha dem i den? Så er den begrenset? Hvor høye blir de forresten?

[Mona]

Mine blir ihvertfall høye, kanskje 180 ++

[Lene i Fredrikstad]

siden de brer seg sånn, kan det være en mulighet å grave ned en stor murerbalje og ha dem i den? Så er den begrenset? Hvor høye blir de forresten?

Det trenger du ikke, det er bare å plukke opp noen av knollene på høsten - eller på våren og så holder du den i sjakk på den måten. Den sprer seg ikke med utløpere som mynter og annet. men selve klumpen med knoller vokser seg stor. Det gjelder ihvertfall sorten Bianca som jeg har.

[Henri]

bare spise godt altså av planten! Det er slike råd jeg liker. mmmmm... gleder meg til å prøve

[Hulda]

Kjøpte jordskokk hos grønnsakshandleren og satte i en krukke med jord. Nå venter jeg spent på om de skal dukke opp noen grønne spirer. Skjønner at jeg må være nøye med hvor jeg setter dem ned.

Jordskokk er fantastisk godt når den kokes og moses og krydres med salt pepper og med en fløteskvett opp i. Dette serverer jeg gjerne til viltkjøtt.

Hulda

[Henri]

Plantet ut fire-fem skokker, men husker ikke hvor jeg satte dem Hvor høye burde de være nå circa midt på sommeren?
Bare så jeg vet hva jeg ser etter...

[Annsi]

Mine, som har overvintret ute her på Toten, er nå cirka 34 - 40 cm. Kikk etter noe som ligner på solsikkeblader, så er det dem!

[Embla]

Mine er ca.50 cm nå
De har stått på samme plassen i 2 år.